ons verhaal

Vanuit onze liefde voor groente en fruit ontstond bij Tim het idee om vooraf samengestelde boxen aan te bieden.
Door zijn ervaring in de groente- en fruithandel zag hij dagelijks hoeveel mooie producten er blijven liggen. Zonde, vonden we – want dat is niet alleen verspilling van eten, maar ook van tijd, energie en liefde die erin is gestopt.

Zo ontstond Out of the Box: een initiatief om voedselverspilling tegen te gaan én om iedereen de kans te bieden om gezond en betaalbaar te eten. Geen ingewikkelde recepten of eindeloze keuzes, maar gewoon een verrassende box vol verse groente en fruit, samengesteld met zorg en plezier.

We begonnen letterlijk vanuit onze voortuin – met een paar dozen, veel enthousiasme en het idee dat het ook anders kon. Al snel merkten we hoeveel mensen behoefte hadden aan precies dit: gemak, kwaliteit én het goede gevoel dat je iets goeds doet voor de planeet.

Ondertussen zijn we gegroeid, maar ons doel blijft hetzelfde: samen met onze klanten verspilling tegengaan en laten zien dat bewust eten helemaal niet moeilijk hoeft te zijn.

💚 Steun jij onze missie?
Doe mee Out of the Box – en ontdek hoe lekker duurzaam kan smaken.

Het Out of the Box TEAM

Maak kennis met de drijvende krachten achter Out of the Box

Achter de schermen bij out of the box

Elke maandag is het bij ons even chaos… maar dan de gezellige soort.
De kratjes staan klaar, de producten worden gesorteerd en overal hoor je: “Kijk hoe mooi deze paprika is!” of “Wauw, die mango ruikt zó lekker!”
Achter de schermen gebeurt er meer dan je misschien denkt.
Elke week bekijken we samen welke groente en fruit er beschikbaar zijn en wat er dreigt te blijven liggen. We kiezen de mooiste producten uit, stellen combinaties samen die goed bij elkaar passen, en zorgen dat elke box weer anders is.
Op vrijdagmiddag begint het inpakteam met voorbereiden. We wassen, controleren, tellen en stapelen tot alles klopt. Op maandag gaat het tempo omhoog: we vullen de boxen, checken de lijsten en zorgen dat elke bestelling netjes klaarstaat voor afhaal.
Soms is het even puzzelen: als een levering later komt, of als we ineens te veel courgettes hebben, maar dat is juist de charme van werken met verse producten. Geen week is hetzelfde.
Wat al die drukte de moeite waard maakt?
Dat zijn de reacties van onze klanten. Mensen die zeggen dat ze nieuwe groentes leren kennen, minder weggooien of gewoon blij worden van het uitpakken. Dáár doen we het voor.
Dus als jij maandag je box ophaalt, weet dan: daar zit niet alleen groente en fruit in, maar ook een hoop liefde, teamwork en een flinke dosis plezier

De voordelen van Out of the box

Dat wat ons uniek maakt.